В Костроме обсудили производство молочной продукции
В Костромской области было проведено мероприятие в режиме круглого стола, на котором рассмотрели вопросы обеспечения качества, а также безопасности молочной продукции, производимой и реализуемой в пределах региона. В мероприятии участвовали представители нескольких ведомств: Санэпиднадзор, Ветеринарное управление, Россельхознадзор. Также на встречу были приглашены руководители компаний региона, работающих в сфере переработки молока и производства продукции из него.
Сотрудники центра, занимающегося вопросами стандартизации, метрологии и испытаний, рассказали о том, каким условиям должны удовлетворять предприятия молочной отрасли в соответствии с законодательством Таможенного союза. Также рассматривались вопросы потенциала, который заложен в оформлении каталогов для выпускаемой продукции и применении общей базы, аккумулирующей сведения о продукции региона.
Живой интерес и в связи с этим широкое обсуждение получили вопросы, относящиеся к изготовлению, а также продаже изделий из молока в соответствии с Техническими регламентами, выпущенными Таможенным союзом. В них освещаются проблемы обеспечения безвредности молока, а также молочной продукции. Не обошли вниманием и вопросы соблюдения принципов ХАССП. Они регламентируют обеспечение безопасности продукции в процессе полного цикла изготовления, начинающегося с момента получения сырья и заканчивающегося реализацией выпущенной продукции конечному потребителю.
Производителей, а также переработчиков молока, участвовавших в мероприятии, пригласили посетить семинар, посвященный принципам ХАССП, а также их реализации в производственных организациях, работающих в пищевой промышленности, а также вопросам внутреннего аудита.
Другие материалы
21 мая 2014 г. при участии Ростехнадзора пройдет Всероссийская научно-практическая конференция под названием «Промышленная безопасность – 2014 Особенности законодательного регулирования и правоприменения». Мероприятие приурочено к VII Международному салону средств обеспечения безопасности «Комплексная безопасность – 2014». Ключевые моменты конференции Главной темой конференции станет решение проблем безопасности промышленных объектов, применение новых федеральных правил и норм на предприятиях […]
Члены Коллегии Евразийской экономической комиссии на своем тринадцатом заседании пересмотрели порядок введения в действие технического регламента Таможенного союза «О безопасности маломерных судов» в отношении судов, ранее не подлежавших прохождению обязательной оценки соответствия. Итогом обсуждения стало принятие решения № 72 «О внесении изменений в пункт 2.3 решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2012 г. […]
На заседании в министерстве транспорта и коммуникаций РК состоялось заседание, на котором был установлен документ минимально необходимых требований безопасности к автомобильным дорогам, их проектированию, строительству и ремонту. 11 стандартов разрабатываются Техрегламентом по проектированию мостов и путепроводов, противогололёдных материалов и их испытаний, паспортизация и диагностика. Тем самым, с 15 февраля 2015 года предусмотренный ряд стандартов и […]
наши клиенты
Мы работаем по России и за рубежом 8 (800) 444-42-78
- Москва
- Санкт-Петербург
- Новосибирск
- Екатеринбург
- Нижний Новгород
- Казань
- Челябинск
- Омск
- Самара
- Ростов-на-Дону
- Уфа
- Красноярск
- Пермь
- Воронеж
- Волгоград
- Краснодар
- Саратов
- Тюмень
- Тольятти
- Ижевск
- Барнаул
- Ульяновск
- Иркутск
- Хабаровск
- Ярославль
- Владивосток
- Махачкала
- Томск
- Оренбург
- Кемерово
- Новокузнецк
- Рязань
- Астрахань
- Набережные Челны
- Пенза
- Липецк
- Киров
- Чебоксары
- Тула
- Калининград
- Курск
- Севастополь
- Улан-Удэ
- Ставрополь
- Сочи
- Тверь
- Магнитогорск
- Иваново
- Брянск
- Белгород
- Сургут
- Владимир
- Нижний Тагил
- Архангельск
- Чита
- Симферополь
- Калуга
- Смоленск
- Волжский
- Саранск
- Курган
- Череповец
- Орёл
- Вологда
- Якутск
- Владикавказ
- Подольск
- Грозный
- Мурманск
- Тамбов
- Стерлитамак
- Петрозаводск
- Кострома
- Нижневартовск
- Новороссийск
- Йошкар-Ола
- Таганрог
- Комсомольск-на-Амуре
- Сыктывкар
- Нальчик
- Нижнекамск
- Шахты
- Дзержинск
- Братск
- Орск
- Энгельс
- Ангарск
- Благовещенск
- Старый Оскол
- Великий Новгород
- Псков
- Бийск
- Южно-Сахалинск
- Прокопьевск
- Балашиха
- Химки
- Мытищи
- Люберцы
- Армавир